猴子敲开了猴欢喜,于是空欢喜一场

猴欢喜大部分人应该都没听过，甚至不知道这货到底是植物还是动物还是真菌。那我们先来看看它长啥样：

猴欢喜的果实，像一个毛球。图片：阿橋HQ/flickr

“嗯？这个样子好像在哪见过？……栗子？”乍一眼看上去，猴欢喜（杜英科猴欢喜属）的果实外表确实和壳斗科栗属、锥属的物种有点像（说像红毛丹的请拖出去）。它们一样毛扎扎的都是刺，但是壳斗科的果实是坚果，几个坚果外层再包被一层长满尖刺的总苞；而猴欢喜的果实则是蒴果，尖刺直接长在木质的外果皮外侧。

这是板栗（Castaneamollissima）的果实。图片：julietgtz/inaturalist

果实开裂，里面就是大家熟悉的栗子啦。图片：basilb/inaturalist

这种相似的外表其实是植物间趋同演化的一种。猴欢喜的生长环境和壳斗科的不少种类重合度挺高，主要分布于中国南部各省份（四川—浙江连线以南），长有猴欢喜的林间也经常同时会生长着水青冈、米槠等等。

猴欢喜是热带乔木，分布广泛。图片：zanskar/inaturalist

其实趋同演化并不是大家想的“长成一样”，而是因为所处的生境类似，受到的环境选择压力雷同，因此产生了某些适合这一环境的突变性状的个体/类群就保留了下来，然后不断壮大，其它的就被挤压了生存空间，要么死，要么出现其它突变走上另外的发展路线，所以“剩下的大家就都一样”啦。这是自然选择的结果，而不是生物本身的意志。

像栗子，能吃吗

既然说到猴欢喜的果实看上去像栗子，那有个问题肯定就绕不过去……板栗的果实很好吃，那猴欢喜的果实能吃吗？想吃的话确实是能吃的，不过流口水之前先来看下果实的模样吧。

猴欢喜：我裂开了。图片：hkcww.org

如果遇到欧洲七叶树（Aesculushippocastanum），或者称作马栗的果实，就会发现它和板栗的模样十分相似，但因为含七叶皂甙而不能食用。相比之下，猴欢喜其实和栗子也没那么像，其果实内部生长的种子的长度只有1cm左右，和饱满的板栗、甜美的锥栗等等根本没法比，只能塞牙缝……猴欢喜的蒴果开裂后还经常有果室是空的啥都没长，所以猴欢喜的名字有个说法是——“猴子们以为是板栗可以大快朵颐但兴奋地剥开后发现内容物可怜兮兮落得一场空欢喜”。

欧洲七叶树的果实。图片：wikimedia

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